PLATANOS A LA CREMA

INGREDIENTES

6 Bananos
1 Limón
1 Cucharada de Azúcar
100gms. Crema de Leche
50 gms. Almendras, nueces del Brazil o maní
1 Copita de Ron
Mantequilla


PREPARACIÓN

Se pelan los bananos, se parten en centido longitudinal y se bañan con el limón. En una Fuente engrasada con la mantequilla se colocan las mitades de bananos, se espolovorean con el azúcar, se bañan con el ron se le agrega la crema de leche y se llevan al fuego y se dejan cocer durante unos minutos. las almendras trituradas se espolovorean al servirse sobre los plátanos.